Πόσο ακίνδυνο είναι;

Πόσο ακίνδυνο είναι να χορηγούμε πολύ άμυλο στους σκύλους και τις γάτες;

Για τους σκύλους και τις γάτες μας, η διατροφή είναι απαραίτητο να προσαρμόζεται στα χαρακτηριστικά τους ως σαρκοφάγα ζώα.

Η τροφή που γνωρίζουμε ως «ζωοτροφή» ή «κροκέτα» περιέχει συστατικά φυτικής προέλευσης, όπως το άμυλο. Ωστόσο, είναι σημαντικό το άμυλο να μην ξεπερνά ένα ποσοστό για να μην καταστεί επιβλαβές για την υγεία των καλύτερων φίλων μας.

Τι είναι το άμυλο και γιατί χρησιμοποιείται στις τροφές για σκύλους και γάτες;

Το άμυλο είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακας για την αποταμίευση της ενέργειας στους φυτικούς οργανισμούς. Αφομοιώνεται δύσκολα από τα σαρκοφάγα, λόγω της έλλειψης των απαραίτητων ενζύμων που διασπούν το άμυλο σε μικρότερα μόρια (σε μικρότερες ενώσεις- τα σάκχαρα) διευκολύνοντας την πέψη.

Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία ζωοτροφών. Η χρήση του είναι αναγκαία, τουλάχιστον σε ένα επίπεδο, ώστε να διασφαλιστεί ότι οι κροκέτες διαστέλλονται σωστά και επιτυγχάνεται η συνοχή τους. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να καθοριστεί ένα ανώτατο όριο για την ενσωμάτωσή του στην τελική τροφή, καθώς, σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να επιφέρει αρνητικές συνέπειες στην υγεία των ζώων μας.

Η υπερβολική ποσότητα αμύλου προκαλεί δυσλειτουργία στο πεπτικό σύστημα

Τα σαρκοφάγα ζώα ενώ είναι προσαρμοσμένα για την πέψη πρωτεϊνών και λιπών, δυσκολεύονται να αφομοιώσουν τους υδατάνθρακες.

Αυτό συμβαίνει επειδή οι γάτες στερούνται το ένζυμο αμυλάση στο σάλιο τους, το οποίο είναι απαραίτητο για την πέψη των υδατανθράκων. H δραστηριότητα της αμυλάσης στο πάγκρεας είναι χαμηλή, επομένως η γάτα πρέπει να καταβάλει επιπλέον προσπάθεια για την πέψη του αμύλου. Οι σκύλοι ανέχονται υψηλότερα επίπεδα αμύλου σε σύγκριση με τις γάτες, αλλά και τα δύο είδη μπορεί να αντιμετωπίσουν πεπτικά προβλήματα από την υπερβολική ποσότητα αμύλου.

Το άμυλο ως πρόδρομος του διαβήτη και της παχυσαρκίας

Η υψηλή πρόσληψη υδατανθράκων ευνοεί την αύξηση βάρους σε σκύλους και γάτες. Αυτό συμβαίνει διότι το πεπτικό σύστημα και ο μεταβολισμός των κατοικίδιων μας δεν είναι προσαρμοσμένα στην κατανάλωσή αυξημένων ποσοτήτων υδατανθράκων.

Οι υδατάνθρακες, όπως το άμυλο, είναι μια γρήγορη και άμεση πηγή γλυκόζης. Μετά την κατανάλωση υδατανθράκων τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Αντιδρώντας σε αυτή την αλλαγή, ο οργανισμός ευνοεί την εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη.

Το ουροποιητικό σύστημα επηρεάζεται επίσης από το άμυλο

Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορούν να προκαλέσουν νοσήματα του ουροποιητικού συστήματος, καθώς υπάρχει αυξημένος κίνδυνος σχηματισμού λίθων στρουβίτη και αλάτων οξαλικού ασβεστίου όταν υπάρχει περίσσεια αμύλου.

Συμπερασματικά, οι δίαιτες που βασίζονται σε υψηλή περιεκτικότητα αμύλου μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές στην υγεία του σκύλου και της γάτας. Η διατροφική σύνθεση με αυστηρά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες, εξασφαλίζει ότι εξαλείφονται οι κίνδυνοι που συνδέονται με τους υδατάνθρακες και ταυτόχρονα μπορούν να επιτευχθούν όλα τα οφέλη των πρωτεϊνών, διασφαλίζοντας τη βέλτιστη διατήρηση της υγείας των κατοικιδίων μας.